青菜哪些便宜
茴香:
茴香现在正是鲜嫩上市的时候,因为茴香自带芳香味道,加上现在这个季节病虫害还很少,因此种植茴香是无需打农药的,只要水肥跟得上,茴香就会长势旺盛。
油菜苔:
小油菜是一年四季都非常常见的青菜品种,因为它富含叶绿素和钙质,以及多种微量元素,并且长势特别快,因此特别受到人们的欢迎。现在正是油菜苔鲜嫩上市的时候,因为油菜生长的快,加上其本身就有一股味道,因此油菜是不太爱招虫子的青菜,尤其是这个季节的油菜苔根本无需打农药。
莴笋:
莴笋一般成熟于冬末春初,春天正是吃它的旺季,不仅价格便宜,营养最高,有“千金菜”的美誉。莴笋除了肉可以吃之外,莴笋叶也是一种美食。烹饪出来,味道鲜美,老少皆宜。
香椿芽:
香椿芽,又叫香椿头、香椿尖,是春季的时令食物,被称为“树上蔬菜”。别小看这嫩芽,营养特别丰富,有“树上皇后”的美誉。营养之丰富远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。
蒜薹:
春季是蒜薹大量成熟上市的时节,鲜嫩,营养也高。与春季期间的昂贵价格,现在也便宜不少。在生活中适当吃一些,对身体的健康大有好处。
大白菜:
大白菜是常见的绿叶菜之一,价格相对便宜,且营养丰富。
洋葱:
洋葱也是价格比较便宜的蔬菜之一,常用于各种烹饪中。
白萝卜:
白萝卜是常见的根菜类蔬菜,价格低廉,且有助于消化。
红薯:
红薯不仅价格便宜,而且营养价值高,是一种健康的食物选择。
苋菜:
苋菜是一种常见的绿叶菜,价格适中,且富含营养。