蛋挞皮苹果酥的做法

蛋挞皮苹果酥的做法如下:

材料

蛋挞皮9个

苹果1个

蛋黄1个

黑芝麻或白芝麻适量

做法步骤

准备材料

蛋挞皮从冰箱拿出,剥掉锡纸。

苹果切小丁。

组装苹果酥

每个蛋挞皮里放点苹果丁,不要太多。

把蛋挞皮上下合拢,粘好。

刷蛋黄液

刷上蛋黄液。

撒上一层黑芝麻或白芝麻。

烘烤

预热烤箱至200度,上下火中层烤20分钟左右,或根据个人烤箱情况调整时间,直到上色满意为止。

享用

咬一口,喷香可口。

小贴士

蛋挞皮一定要趁冻着的时候剥锡纸,否则锡纸会粘到蛋挞皮上,难以剥落。

苹果丁不要炒得太干,只要炒软即可,否则口感会受影响。

根据个人口味可以适量调整糖的用量。

这个做法简单快捷,适合快速制作美味的苹果酥。