甜陈皮的做法

甜陈皮的做法有多种,下面提供几种常见的方法:

酸甜陈皮

材料:乌梅30克、山楂(干)50克、陈皮15克、甘草3克、冰糖适量。

做法:

将全部材料用清水洗去浮尘,然后浸泡半小时。

连水一起倒入电饭锅中,加入足量的水,煮40分钟左右,盛出汤水,再加清水煮一次。

放入冰糖,煮至水再开一次,滤除残渣,两次的汤水兑在一起,晾凉后转入冰箱冷藏即可。

雪梨陈皮糖水

食材:雪梨1个、银耳30g、陈皮1片、黄冰糖30g、红枣6颗、枸杞适量。

做法:

陈皮先用100°热水洗一次,雪梨切成小块,银耳用温水泡发切碎,红枣去核。

把梨、银耳、红枣、陈皮放进养生壶,加1.2L水,煮一个半小时,最后放枸杞焖3~5分钟。

陈皮老姜茶

材料:陈皮10克、老姜200克、红糖150克、清水2000毫升。

做法:

将陈皮老姜洗净,沥干水分,老姜用刀拍碎。

锅内放入清水,加入陈皮、老姜,大火煮沸转小火续煮15分钟,加入红糖,待糖煮溶即可饮用。

蜂蜜陈皮饮

材料:陈皮6克、蜂蜜适量、清水600毫升。

做法:

洗净材料,沥干水分。

将陈皮放入杯中,加入蜂蜜和清水,搅拌均匀,即可饮用。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的方法尝试制作。