西红柿素沙拉
西红柿素沙拉是一道简单、健康且美味的素食沙拉。以下是几种不同的西红柿素沙拉制作方法:
1. 基础版西红柿素沙拉
材料:
生菜:200克
西红柿:150克
黄瓜:100克
胡萝卜:50克
洋葱:50克
甜椒:50克
坚果:30克
豆腐:100克
橄榄油:2汤匙
柠檬汁:1汤匙
醋:1汤匙
盐:适量
黑胡椒:适量
步骤:
1. 将所有食材清洗干净,沥干水分。
2. 把生菜撕成小块,西红柿切成小块,黄瓜切成薄片,胡萝卜切成细丝,洋葱切成细丝,甜椒切成小块,豆腐切成小块,坚果切碎备用。
3. 把所有准备好的食材放入一个大碗中,用筷子或者沙拉勺轻轻搅拌均匀。
4. 在沙拉中加入2汤匙橄榄油、1汤匙柠檬汁、1汤匙醋,根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒,再次搅拌均匀。
5. 把搅拌好的沙拉装入盘中,撒上一些切碎的坚果作为装饰,一道美味的素食晚餐沙拉就制作完成了。
2. 简易版西红柿沙拉
材料: