手工辣条香辣口味

手工辣条香辣口味的制作方法如下：

材料准备

豆皮或豆筋

辣椒末

五香粉

孜然粉

白芝麻

生抽

蚝油

老抽

盐

油

白糖

泡发与准备

将豆皮或豆筋用纯净水泡软，时间控制在三分钟内，然后晾干水分。

调料制作

在一个大不锈钢盆中，将辣椒末、五香粉、孜然粉、白芝麻搅拌均匀。

倒入少量老抽使材料湿润。

炸制调料

锅中热油，热到油有气泡并微微冒白烟后关火。

将热油倒入调好的料中，加入生抽、蚝油、盐、白糖搅拌均匀调味。