马蹄冬瓜煲烫

马蹄冬瓜煲烫是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合在日常生活中食用。以下是一种常见的做法：

食材准备

马蹄：8-10个

冬瓜：适量

猪骨：适量

生姜：适量

盐：适量

做法步骤

准备食材

冬瓜去皮去籽，切成块状。

马蹄去皮切片，生姜切片备用。

煮汤

将猪骨洗净放入锅中，加足够的水烧开，去除浮沫。

加入马蹄、冬瓜和姜片，继续煮开。

慢炖

改为小火慢炖1-2小时，至猪骨熟烂，汤变浓稠。

调味

最后加入适量盐进行调味即可。

营养价值与功效

营养丰富：冬瓜和马蹄一起煲汤，可以让口感变得更好，营养更加全面，提高人体的代谢能力，补充所需要的营养物质。

清热解毒：冬瓜具有清热解毒的功效，能够帮助身体排出体内的毒素。