奶白菜土豆豆腐汤做法

奶白菜土豆豆腐汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品。以下是详细的制作步骤：

准备食材

土豆 2个

小白菜 2颗

豆腐 200g

花椒、大料、麻椒 适量

盐 适量

油 少许

酱油 少许

处理食材

土豆去皮，切成小块。

小白菜洗净，切成大块。

豆腐切成小块，可以稍微煎一下表面，使其更加金黄。

炒制

锅中放少许油，加热后放入花椒、大料、麻椒，炒出香味。

先放土豆块，翻炒至外皮微微变色。

加入小白菜，炒至小白菜变软。

加入豆腐块，稍微炒一下，使其充分吸收调料的味道。

炖煮