凉菜虫草花可以加香菜吗

凉菜虫草花可以加香菜。在制作凉菜虫草花时，香菜作为一种常见的调味料，可以增添独特的风味和口感。根据搜索结果，多个菜谱中都提到了在虫草花中加入香菜的做法。例如，在文档中，将焯好的虫草花和切好的香菜放入大碗中，加入调料搅拌均匀；在文档中，也是将香菜段放入碗中与其他调料拌匀；在文档中，同样提到了将香菜加入虫草花中拌匀即可食用。

因此，如果您喜欢香菜的味道，可以在制作凉菜虫草花时加入香菜。您可以根据个人口味调整香菜的用量，以达到最佳的口感和风味。