油炸丸子不油炸

不用油炸的炸丸子有多种健康美味的做法，以下是一些推荐的方法：

将丸子胚子抹上薄油后放入空气炸锅，以200度炸20分钟左右，直至丸子表面金黄酥脆。

可以先炸一锅，再炸一锅，直到所有丸子都炸完，这样炸出来的丸子外酥里嫩，低脂无油。

将肉馅或素馅加入调味料拌匀，团成丸子后放入泡过的小米中滚一下，再放入蒸锅中蒸熟。

将丸子放入预热好的烤箱中，以适当的温度和时间烤制，直至丸子表面酥脆内里软嫩。

将萝卜丝、鸡蛋、五香面、葱花、盐等拌匀，加入少量面粉保持湿润，然后团成丸子，摆放在铺好锡纸的篮子里，锡纸上刷薄油防粘，放入烤箱中烤制。

这些方法不仅减少了油脂的摄入，还能保持丸子的香脆口感，适合健康饮食和减肥期间食用。你可以根据自己的口味和需求选择合适的方法尝试制作。