蕃茄炒芋头粉的做法

蕃茄炒芋头粉的做法如下:

材料准备

芋头粉 200g

番茄 1个

红椒 适量

大蒜 适量

油 适量

盐 适量

酱油 1勺(可选)

蚝油 1勺(可选)

前期准备

芋头粉洗净,用水泡半个小时,然后沥干水分。

番茄洗净后切成小块。

红椒洗净后切碎,大蒜捣碎备用。

炒制过程

烧热炒锅,倒入适量油,油温热后加入红椒碎和大蒜碎翻炒至香味出来。

将芋头粉倒入锅中一起翻炒,炒至芋头粉表面微微透明。

加入适量盐调味,如果喜欢可以加入少许酱油和蚝油增加风味。

最后将所有食材拌匀,炒至所有材料熟透即可出锅。

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