蕃茄炒芋头粉的做法
蕃茄炒芋头粉的做法如下:
材料准备
芋头粉 200g
番茄 1个
红椒 适量
大蒜 适量
油 适量
盐 适量
酱油 1勺(可选)
蚝油 1勺(可选)
前期准备
芋头粉洗净,用水泡半个小时,然后沥干水分。
番茄洗净后切成小块。
红椒洗净后切碎,大蒜捣碎备用。
炒制过程
烧热炒锅,倒入适量油,油温热后加入红椒碎和大蒜碎翻炒至香味出来。
将芋头粉倒入锅中一起翻炒,炒至芋头粉表面微微透明。
加入适量盐调味,如果喜欢可以加入少许酱油和蚝油增加风味。
最后将所有食材拌匀,炒至所有材料熟透即可出锅。