买鱿鱼香辣

要制作香辣鱿鱼，您可以按照以下步骤操作：

准备材料

鱿鱼：500克（新鲜或冷冻均可）

青椒：1个

红椒：1个

姜：几片

大蒜：4瓣

香葱：适量

干辣椒：适量

食用油：适量

盐：适量

生抽：1汤匙

料酒：1汤匙

辣椒粉：1汤匙

花椒粉：1茶匙（可选）

鸡精：适量

处理鱿鱼

清洗鱿鱼，去掉内脏、眼睛、嘴巴、鱿鱼须上的小吸盘以及鱿鱼身上与鱿鱼须上的黑膜。

将鱿鱼切成适当大小的条状或圈状。

腌制鱿鱼