五彩馒头调色步骤

五彩馒头的调色步骤如下:

准备材料

面粉:500克

酵母:5克

白糖:30克

温水:适量

食用色素(红、绿、黄、蓝等颜色):适量

和面

在一个大碗中,将面粉、酵母和白糖混合在一起。

慢慢加入适量的温水,揉成一个光滑的面团。让面团静置20-30分钟。

制作彩色面团

将面团分成几个小块,每个小块约相等大小。

每个小块面团中加入适量的食用色素,不同的小块面团可以使用不同的颜色。

用手将食用色素均匀地揉入面团,直到整个面团染上颜色。

塑造馒头形状

将染色的小块面团塑造成所需形状,如圆形、长条形等。

发酵