馒头卡通步骤图解
准备材料
面粉：300克
温水：150毫升
干酵母：5克
白糖：10克
食盐：少许
食用色素（根据需要选择）
制作面团
将面粉倒入一个大碗中，加入干酵母和白糖。
慢慢倒入温水，同时用筷子搅拌至面粉与水混合均匀，形成一个略稀薄的面糊状。
用湿布盖住碗，放置在温暖的地方发酵大约1小时，至面糊发酵至两倍大小。
分割和揉面
发酵好的面糊会变得松软而有弹性，此时将面糊从碗中取出放在台面上。
将面糊分割成几个小块，可以根据个人喜好用食用色素将其中一个或多个小块染成不同颜色。
把每个小块面糊揉成圆形馒头。注意揉的时候不要用力过猛，以免面筋过度拉伸导致发酵效果不佳。