黑胡椒菠菜虾仁

黑胡椒菠菜虾仁是一道美味且营养均衡的菜肴，以下是几种不同的做法：

减脂餐版本

材料：米饭、太阳蛋、口蘑、胡萝卜、豆芽、菠菜、虾仁、韩式辣酱、酱油、蚝油、白糖、黑胡椒碎、白芝麻。

步骤：

1. 准备一碗低GI的糙米饭或黑米饭。

2. 在平底锅中依次炒口蘑、胡萝卜、豆芽和菠菜，每种蔬菜炒至断生。

3. 煎虾仁至两面金黄，撒上黑胡椒碎提味。

4. 调制料汁：将韩式辣酱、酱油、蚝油、白糖、黑胡椒碎和白芝麻混合均匀。

虾仁菠菜拌

材料：菠菜、虾仁、大蒜、白洋葱、盐、黑胡椒碎。

步骤：

1. 菠菜根部切除，洗净叶子部分沥干备用。

2. 洋葱切成小块，蒜切丝备用。

3. 平底锅放少许油烧热，放蒜丝煸炒，加入洋葱炒至透明。

4. 放入虾仁炒至变色熟透，期间用盐和黑胡椒碎调味。