月子冬瓜海带虾仁汤
月子冬瓜海带虾仁汤是一款营养丰富、具有多种健康功效的汤品。以下是这款汤的详细做法:
材料
冬瓜 300克
虾仁 150克
玉米 1根
海带 200克
生抽 2勺
盐 适量
葱段 适量
姜 3片
蒜 3瓣
香油 适量
做法
冬瓜处理
冬瓜去皮、去籽,切成块状。
海带处理
海带提前浸泡半小时,然后切成小片。
虾仁处理
虾仁清洗干净,备用。
炒制
平底锅加油烧热,放入蒜瓣爆香。
加入虾仁翻炒至变色,再加入冬瓜块翻炒。
煮汤
倒入适量开水,加入葱段、姜片和玉米。
大火烧开后,转小火,放入海带片。