咸蛋粥底调料的用法

咸蛋粥底调料的用法如下:

材料准备

大米:1/2杯

咸鸭蛋:2个

瘦肉/鸡脯肉:150克

韭菜/葱花:适量

香葱:适量

生姜:适量

食盐:适量

鸡精:适量

食用油:适量

白胡椒粉:适量

制作步骤

1. 将大米淘洗干净放入锅中,加上足够的水浸泡20分钟。

2. 瘦肉/鸡脯肉切成小丁备用。

3. 生姜切成薄片,香葱切成细末备用。

4. 韭菜/葱花洗净切成小段。

5. 咸鸭蛋剥壳,去蛋黄切成小块。

6. 取一炒锅加热,加入适量的食用油,放入葱姜炒香。