福建牛腩调料

福建牛腩调料通常包括以下几种香料和调料：

香料

八角

桂皮

草果

丁香

豆蔻

花椒

大料（八角）

葱、姜、蒜

香叶

陈皮

干辣椒

白芷

肉蔻

调料

粗盐

草菇老抽酱油

料酒

蚝油

海鲜酱

红豆腐乳

郫县豆瓣酱

生抽

老抽

冰糖

胡椒粉

白糖

鸡精

水淀粉

配料

土豆

胡萝卜

青蒜

荷兰豆