网站首页 > 排骨 > 清炖大肉排骨都放啥调料 清炖大肉排骨时,可以使用以下调料来增添风味:葱白:1根,用于增香去腥。香叶:2片,增添浓郁的香味。姜:一小块,用于去腥提香。蒜:4瓣,增加风味。桂皮:1块,增添温暖的香气。大料:1块,增添独特的香味。盐:1小勺,调整咸淡。冰糖:适量,用于炒糖色。酱油:1勺,增加色泽和风味。食用油:1勺,用于炒糖色和炒香料。凉水:适量,用于煮排骨。开水:适量,用于炖煮排骨汤。