蒜泥烤西红柿

蒜泥烤西红柿是一道美味的菜肴,以下是一种常见的做法:

材料

西红柿:2只

香葱:2根

蒜:1瓣

盐:少量

黑胡椒:少量

罗勒碎:1/2汤匙

百里香:少量

面包屑:适量

橄榄油:少量

做法

准备食材

西红柿对半切开,轻轻挤压,挤出籽和汁儿。

香葱切碎,蒜切泥。

混合调料

将香葱、蒜泥、百里香、罗勒混合,加适量黑胡椒和盐,拌匀。可以闻到浓浓的混合香料味。

填充调料

西红柿表面撒少量盐和黑胡椒。

把香葱混合物用小勺填在西红柿里。然后每个滴几滴橄榄油。

撒适量面包屑。最好用新鲜的白面包屑,家里没有,我用了超市买的成品的面包糠。

烤制