蒜泥烤西红柿
蒜泥烤西红柿是一道美味的菜肴,以下是一种常见的做法:
材料
西红柿:2只
香葱:2根
蒜:1瓣
盐:少量
黑胡椒:少量
罗勒碎:1/2汤匙
百里香:少量
面包屑:适量
橄榄油:少量
做法
准备食材
西红柿对半切开,轻轻挤压,挤出籽和汁儿。
香葱切碎,蒜切泥。
混合调料
将香葱、蒜泥、百里香、罗勒混合,加适量黑胡椒和盐,拌匀。可以闻到浓浓的混合香料味。
填充调料
西红柿表面撒少量盐和黑胡椒。
把香葱混合物用小勺填在西红柿里。然后每个滴几滴橄榄油。
撒适量面包屑。最好用新鲜的白面包屑,家里没有,我用了超市买的成品的面包糠。