木耳炖鸡多久木耳能糯

木耳炖鸡的时间主要取决于鸡肉的大小和个人口味。以下是一些建议：

一般情况

木耳炖鸡通常需要炖1个小时左右。

也可以根据个人口感喜好，将时间缩短至30分钟到1小时之间，直到木耳软糯入味为止。

观察鸡肉熟度

在炖煮过程中，建议不断观察鸡肉的熟度，确保鸡肉完全熟透并味道浓郁才停火。

避免过久炖煮

虽然木耳需要一定的时间来炖至软糯，但不要炖太久，以免木耳过于粘糯，影响口感。

综上所述，木耳炖鸡的时间可以根据个人口味和鸡肉大小在30分钟到1小时之间调整。建议在炖煮过程中不断观察鸡肉的熟度，确保鸡肉完全熟透并味道浓郁。