秋天莲藕煮茶
秋天喝莲藕茶是一个非常好的选择,因为莲藕具有润燥、滋阴、降火的功效,非常适合干燥的季节。以下是几种适合秋天饮用的莲藕茶做法:
冰糖莲藕茶
材料:莲藕1节,冰糖适量。
步骤:
1. 将莲藕洗净,不用去皮去节,切成片。
2. 放在锅里煮,最好用砂锅或不锈钢锅,避免使用铁锅。
3. 煮沸后,加入一小把冰糖,继续小火煮二十分钟,煮到水变成淡淡的藕荷色即可。
4. 煮好后,滤掉藕渣,热喝或者放凉喝都很好。
莲藕柚子茶
材料:红柚250克,莲藕300克,冰糖90克。
步骤:
1. 莲藕洗净削皮后切成小块;红柚剥出果肉,去白膜。
2. 将柚子肉和藕块放入破壁机打碎。