发面饼要蒸多久才会熟透

发面饼的蒸熟时间主要取决于饼的种类、大小以及蒸锅的火力大小。以下是一些常见发面饼的蒸熟时间：

一般面饼：

蒸5分钟即可蒸熟。

死面饼：

需要蒸8至9分钟。

玉米饼：

需要蒸15分钟至20分钟。

春饼：

一般需要蒸10分钟左右。

蒸饼（使用发酵面团和油酥面团）：

需要蒸约10分钟至熟。

综合以上信息，发面饼的蒸熟时间大约在 10至15分钟之间。如果蒸饼的数量过多，可能需要适当延长蒸制时间。建议根据具体情况调整蒸制时间，以确保面饼完全熟透。