油炸芝麻糖酥饼的做法
油炸芝麻糖酥饼的做法如下：
准备食材
面粉：250克
糖：1勺
温水：130ml
油：20g
油酥：面粉2勺、油2勺
馅料：白糖2勺、面粉1勺、芝麻1勺
白芝麻：适量
制作油酥
将2勺面粉倒入碗中，再将2勺食用油加热至热后分多次倒入面粉碗中，搅拌均匀备用。
制作馅料
在碗中倒入2勺白糖、1勺面粉以及1勺芝麻，搅拌均匀备用。
制作面团
在盆中放入250克面粉、1勺糖、130ml温水以及20g油，揉成一个光滑且不粘手的面团。
擀面皮
将面团放在案板上，用手压成面饼，然后用擀面杖擀成一张长方形面皮，再在面皮上均匀地刷上一层调好的油酥。