高配方便面做法

1. 西兰花番茄方便面

用料：

方便面 1包

鸡蛋 1个

西兰花 若干

番茄 1个

做法：

1. 将方便面煮开，使用出前一丁的方便面。

2. 面软后放入凉白开，使面更劲道。

3. 放入调料搅拌。

4. 西兰花焯水，水里加点盐；西红柿可以直接炒或用热水烫一下。

5. 将蔬菜摆好即可享用。

2. 豪华版泡面

用料：

方便面 1包

西红柿 1个

小白菜 3根

火腿 1根

鸡蛋 1个

蒜 1个

做法：

1. 小白菜切段，西红柿切块，火腿切片，蒜切片。

2. 锅中倒油，炒香蒜片。

3. 炒熟西红柿后加水。

4. 加入配菜和泡面调料。

5. 放入面饼，打一个鸡蛋，煮2~3分钟出锅。

3. 方便面电饼铛版

用料：

方便面 1包

火腿肠 1根

鸡蛋 2个

葱花 适量

做法：

1. 方便面压碎或绞成碎末，火腿肠切小丁。

2. 打入鸡蛋，撒入葱花搅拌均匀。

3. 电饼铛预热，刷油，舀一勺搅拌好的方便面放入，整理成小圆饼。

4. 烙至两面金黄酥脆，出锅装盘放凉。

4. 健康功效方便面

用料：

方便面 1包

香干 1个

豆腐 1块

香菜 1把

蒜苔 1把

红萝卜 1个

做法：

1. 准备好所有食材并洗净。

2. 豆腐切块，香菜切段，蒜苔切段，红萝卜切片。

3. 蒜苔和红萝卜焯水后过热水。

4. 油锅煎鸡蛋，加入蒜苔和红萝卜。

5. 加入方便面和豆腐，倒入之前过红萝卜的水。

6. 依次加入食材，豆腐出锅。

5. 完美方便面

用料：

方便面饼 1包

调味料包 1个

清水 500ml

葱花、鸡蛋等配料（可选）

做法：

1. 取锅倒入500ml清水，烧至80度左右。

2. 放入面饼，不要搅拌，等待自然舒展。

3. 面条完全浸没后，加入调味料，轻轻搅拌。

4. 用中火煮2-3分钟，根据个人口感调整软硬度。

5. 装盘享用。

6. 炒方便面

用料：

方便面 1包

西红柿 1个

小油菜 2颗

鸡蛋 1个

干辣椒几个

调料（白糖、老抽、蚝油、生抽、清水）

做法：

1. 水烧开后先放调料，然后放面饼，盖上锅盖，计时4分钟。

2. 2分40秒时打鸡蛋进去，盖盖继续焖。

3. 时间到后开盖，锅盖上夹点面和鸡蛋，淋点汤汁，划开溏心蛋。

4. 另起锅煎太阳蛋，炒蔬菜，倒入调料汁，煮至面条裹满汤汁。

7. 香肠炒方便面

用料：

方便面 1包

香肠 2根

鸡蛋 1个

豆芽 适量

小青菜 适量

生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、食用油、葱花

做法：

1. 方便面煮至稍软，过凉水备用。

2. 锅中加油，炒鸡蛋成蛋花，盛出备用。

3. 炒香肠片，加入豆芽和小青菜翻炒。

4. 倒入调味过的方便面，翻炒均匀，加入炒好的蛋花，撒上葱花提香。

8. 芝士素泡面

用料：

素泡面 1包

生菜 适量

芝士片 1片

素肉松 适量

生抽 适量

做法：

1. 生菜切丝备用。

2. 锅里煮开水，加入