布辣椒的做法大全图解

布辣椒的做法如下:

制作布辣椒

准备一块红布,用中性笔画出辣椒的形状。

用红线沿着笔迹缝制一圈,留一个口。

距离针脚一个厘米处整体剪下来,从缺口处将布翻过来,针脚藏在里面。

将少量棉花塞进去,可以用棉棒辅助。

塞满棉花后,将辣椒蒂处用丝线缝住。

准备两块绿色布料,剪出辣椒花萼的形状,并用绿色丝线缝制叶子。

将两个小辣椒缝在一起,并缝制一个小扣。

制作剁辣椒

选取适量颜色鲜红、外表妖艳的辣椒,去把,清洗干净,晾干水分。

将晾干的辣椒剁成渣渣。

选取适量大蒜子,剥皮后与辣椒一起剁成渣渣。

将剁好的辣椒与大蒜装入干净无水的盆中,加入适量的盐和花椒油,拌匀。

将混好的辣椒渣渣放入干净无水的瓶子中,放置几天即可食用。

制作腌辣椒

将辣椒洗净,切成小段或切碎备用。

将辣椒放入干净的玻璃瓶中,加入适量的盐和白醋,直到完全覆盖辣椒。

压实辣椒,确保没有气泡,加入一些食用油防止变干。

密封瓶子,放置在阴凉处腌制2周以上即可食用。

制作香辣腌辣椒

将辣椒、大蒜和生姜切碎备用。

将辣椒、大蒜和生姜放入干净的玻璃瓶中,加入适量的盐、白醋和糖,搅拌均匀。

慢慢倒入食用油,确保完全覆盖辣椒。

密封瓶子,放置在阴凉处腌制2周以上即可食用。

制作酱辣椒酱

将辣椒和大蒜切碎备用。

将辣椒和大蒜放入搅拌机中,搅拌成泥状。

加入适量的盐和白醋,继续搅拌均匀。

慢慢倒入食用油,搅拌均匀。

将调好的酱辣椒倒入干净的瓶子中,密封保存。

制作香辣腌辣椒油

将辣椒剪成小段,大蒜切碎备用。

将辣椒、大蒜和花椒放入干净的玻璃瓶中,加入适量的盐。

倒入足够的食用油,完全覆盖辣椒。

密封瓶子,放置在阳光充足的地方,2周以上,油变红为止。

这些做法涵盖了布辣椒、剁辣椒、腌辣椒、香辣腌辣椒、酱辣椒酱和香辣腌辣椒油等多种做法,可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。