蜂蜜莲藕的做

蜂蜜莲藕是一道美味的传统甜品,其做法多种多样,可以根据个人口味进行调整。以下是几种常见的蜂蜜莲藕做法:

高压锅版蜂蜜莲藕

原料:嫩莲藕100克、桂皮10克、八角10克、糯米50克、蜂蜜8克、冰糖10克。

做法

1. 莲藕去皮洗净,灌入糯米。

2. 高压锅内放入灌好的莲藕、桂皮、八角、蜂蜜、冰糖。

3. 加水煲1小时,晾冷即可食用。

蜜汁莲藕

原料:莲藕、蜂蜜、糖桂花。

做法

1. 莲藕去皮洗净,切薄片。

2. 码在碟子里,枸杞泡一会。

3. 锅热水,加入蜂蜜和桂花,一开就盛出冷却。

4. 浇在莲藕上,枸杞点缀,放冰箱冷藏。

莲藕蜜饯