电饭煲特色功能发面
电饭煲的特色功能之一是 发面。使用电饭煲发面可以简化操作步骤，省时省力，并且能够制作出松软可口的面食。以下是一些关于如何使用电饭煲发面的方法：
直接和面发酵
将面粉和酵母粉混合，加入适量温水揉成面团。
将面团放入电饭煲内胆中，盖上盖子，选择“煮饭”功能开始发酵。
根据电饭煲的具体型号和功能选择合适的时间，一般约需要30-40分钟。
发酵完成后，面团会变得蓬松，适合制作面条、包子等面食。
利用保温功能发面
打开电饭煲的保温键，等待五六分钟，然后关闭保温键。
将和好的面放入电饭煲中，盖上盖子，再次选择“煮饭”功能开始发酵。
这种方法通常需要半小时左右，面就会发好。
涂抹食用油发面
在电饭煲内胆中涂抹少量食用油，防止面团粘锅。
将揉好的面团放入内胆中，盖上盖子，选择“煮饭”功能开始发酵。
这种方法可以确保面团在电饭煲中均匀发酵，效果较好。