冬瓜胡萝卜瘦肉粥

冬瓜胡萝卜瘦肉粥是一道营养丰富、简单易做的家常粥品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

用料：

瘦肉 150克

大米 200克

胡萝卜半根

冬瓜一小块

葱几根

盐适量

鸡精适量

胡椒粉少量

蚝油适量

酱油适量

步骤：

1. 准备食材：肉切肉末，加适量酱油和蚝油腌制一会；胡萝卜和冬瓜切成小丁，葱切葱花备用。

2. 锅里水开放入洗净的大米，以大火煮开后转小火煮5分钟，接着放入胡萝卜和冬瓜煮10分钟，煮至大米开花快熟。

3. 放入腌制的肉末煮10分钟，调入盐、鸡精和胡椒粉搅匀，撒上葱花即可。

做法二

用料：

冬瓜 100克

胡萝卜 100克

大米 150克

食用油适量

瘦肉 100克

步骤：

1. 洗净瘦肉、大米，把瘦肉、大米、过量的水一起放入电饭锅里煲。