排骨海带大米粥的做法

排骨海带大米粥是一道营养丰富、口感丰富的家常粥品。以下是几种不同的排骨海带大米粥的做法，您可以根据个人口味选择一种来尝试：

做法一

主料 ：大米适量，猪大排适量，绿豆适量，海带适量。

调料：

食盐2克，酱油适量，姜适量，料酒适量，胡椒粉适量。

步骤

排骨斩件，加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。

海带用流动的水冲洗干净后，切成小片。

绿豆、大米洗净后，一同放入锅内，煮至绿豆和大米都开花成粥。

倒入排骨，煮十分钟，再倒入海带，再小火煮十分钟，适当加些盐来调味即可。

做法二

食材：

排骨、绿豆、海带、稻花香大米、生姜、料酒、盐、油、胡椒粉、酱油。

步骤

将排骨冲洗干净，剁成小段；再加生姜、料酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。