蘑菇豆腐木耳腐竹

蘑菇豆腐木耳腐竹的相关做法如下：

豆腐腐竹木耳汤

用料：豆腐 1块，木耳 15g（干品），腐竹 1根，青菜 200g，胡椒粉 1小勺，盐 1小勺，油 1小勺，鸡精 1小勺。

步骤：

1. 准备好食材，木耳预早用水洗净浸泡备用，豆腐切小块备用，青菜洗净切块备用。

2. 锅内加适水烧开加入木耳，煮5分钟。

3. 加入豆腐齐煮大约5~6分钟。

4. 加入少许食用油，加入青菜，煮大约3分钟。

5. 菜熟加入食盐调味，可加少许胡椒粉。

6. 十五分钟，一道清爽鲜美的素汤就做好了。

腐竹木耳炒香菇

用料：豆腐泡、腐竹、木耳、香菇、盐、生抽、葱、蒜。

步骤：

1. 葱切末，蒜切片，香菇切片，木耳提前泡发。

2. 腐竹提前泡发无硬块切段。

3. 豆腐泡切开。

4. 油热爆香葱蒜。

5. 下入香菇炒香。

6. 放入豆瓣酱炒香。

7. 加入适量水煮开。

8. 煮开放入腐竹和木耳。

9. 入味后放入豆腐泡。

10. 汤汁收浓即可出锅。

香菇木耳炒腐竹

用料：腐竹、木耳、香菇、葱、蒜、盐、生抽、老抽、豆瓣酱。

步骤：

1. 腐竹、木耳提前泡发，腐竹泡至无硬块，切断，木耳洗净备用。

2. 香菇切片，蒜葱切片。

3. 油热爆香葱蒜。

4. 先下入香菇炒香。

5. 倒入腐竹，翻炒，加入盐，生抽，老抽调味，加入适量豆瓣酱。

6. 放入木耳翻炒，加入适量清水。

7. 汁水收差不多，放入少量水淀粉。

8. 出锅。

腐竹木耳炒蔬菜

用料：腐竹、木耳、香菇、葱、蒜、盐、十三香、酱油、油、鸡精。

步骤：

1. 葱姜胡萝卜切好备用。

2. 炒锅里放油，待油热，依次放入尖椒，姜，葱花爆出香味。

3. 放胡萝卜，略炒几下依次放入腐竹，木耳，然后放入盐，十三香，酱油调味，炒匀。

4. 加一点水防止干锅，等两分钟翻炒几下撒一点鸡精。

5. 关火，盛出。

腐竹木耳炒香菇

用料：香菇、木耳、腐竹、油、鸡粉、食盐、小葱、生抽。

步骤：

1. 香菇泡发洗净切好，木耳泡发。

2. 腐竹选用市场上事先泡发的。

3. 油锅三成热，香菇下锅，煸炒片刻加少量食盐。

4. 加入木耳和腐竹，翻炒一下。加入少量生抽和半碗清水。

5. 等汤汁略微收干前，加入鸡粉调料等。

6. 汤汁收干以后，装盘撒上葱花即可。

这些做法可以根据个人口味进行调整，例如可以加入不同的蔬菜、调整调料的用量等。希望这些信息对你有所帮助!