西红柿泡面包子
西红柿泡面包子是一种美味的食物，结合了西红柿的酸甜和面包子的柔软口感。以下是一种简单的做法：
准备食材
西红柿：2个
方便面：1包
鸡蛋：1个
葱：1根
姜：1小块
香菜末：适量
盐、鸡精、酱油等调料：适量
处理西红柿
将西红柿洗净，切成小块或丁。
可以将西红柿放入开水锅中烫一下，皮会很快脱落，然后剥掉皮，切成块或丁。
炒制西红柿
热锅凉油，放入葱姜爆香。
倒入西红柿煸炒出红油。
加入适量的水，大火烧开后转小火煮几分钟，直到西红柿软烂。
煮面饼
将方便面放入锅中，加入调料包或自己加盐与鸡精调味。
根据个人口味，可以加入一些酱油、老抽等提味。
煮至面饼散开，汤汁粘稠。