煎馒头蘸酱
煎馒头蘸酱是一种非常受欢迎的传统小吃，有多种不同的蘸酱选择，可以根据个人口味来调整。以下是一些常见的煎馒头蘸酱做法：
沙拉酱
将馒头对半切开，鸡蛋打散，馒头沾上蛋液。
平底锅倒入少许油，放入沾上蛋液的馒头，小火煎至两面金黄。
吃时蘸上沙拉酱。
花生酱
馒头切片，鸡蛋打散加一小捏盐，馒头片放在鸡蛋液里蘸一下。
平底锅加少许油，把馒头片放在锅里煎，煎到两面金黄。
最后挤上四季宝花生酱。
辣酱或番茄酱
馒头片上直接刷水后放油里煎，可以防止馒头吸入太多油。
煎好的馒头片可以刷上辣酱或者番茄酱，滋味更好。
蓝莓酱
切馒头片，不要太厚，鸡蛋打散加少许盐，馒头片两面裹蛋液，小火煎至两面金黄酥脆。
出锅后沾点蓝莓酱。