清蒸浇汁调料

清蒸浇汁调料的调制方法如下：

烤虾汁

香葱、圆葱丝、姜片、红椒丝各15克

芝麻油、白糖、蒜片、老抽、味精各5克

生抽50克，醋10克，花生油20克，清汤200克

将上述调料入盛器烧开，加入芝麻油、色拉油，自然冷却后即可食用。

鲜味王汁

美极鲜酱油8克，姜汁、干贝汁、鱼露、色拉油、蚝油、芝麻油各5克

生抽15克，鸡精粉、益鲜素、白糖各3克，胡椒粉1克，鲜汤50克

将上述调料入盛器烧开，加入芝麻油、色拉油，自然冷却后即可食用。

凉拌汁

蚝油10克，味精6克，胡椒粉2克，矿泉水50克

葱花、干葱、蒜蓉各5克