炸莲藕夹肉面包糠

炸莲藕夹肉面包糠的步骤如下：

准备材料

鲜藕200克

肉沫150克

面包糠100克

竹扦10根

葱叶适量

盐、味精各少许

制作肉馅

将鲜藕切末，和肉沫一起加入盐、味精拌匀。

镶肉到竹扦上

把拌好的肉末镶在竹扦上，沾上面包糠。

炸莲藕夹

将镶好肉的竹扦放入油锅炸熟。竹扦外包葱叶装饰即可。

另外，还可以尝试以下方法：

准备材料

莲藕300g

猪肉200g

油适量

盐适量

面包糠适量

鸡蛋适量

葱适量