宝宝碎肉莲藕蒸

宝宝碎肉莲藕蒸是一道营养丰富的辅食，适合宝宝食用。以下是几种适合宝宝的碎肉莲藕蒸的做法：

基础版

食材：猪肉 200 克、莲藕 100 克、鸡蛋 1 个、葱花适量、生姜适量、生抽 10 克、蚝油 5 克、盐 1 克、淀粉 10 克、食用油 5 克。

做法：

1. 生姜切末，用少许开水泡成姜水。猪肉洗净切块，放入料理机，加姜水、生抽、蚝油、盐、鸡蛋，搅打成泥。

2. 莲藕去皮洗净，切碎末。将藕末倒入肉泥中，加淀粉、食用油，搅拌均匀。

3. 取适量肉馅，搓成丸子，摆放在蒸盘上。

4. 蒸锅加水烧开，放入蒸盘，中火蒸 15 - 20 分钟至熟透，撒上葱花即可。

加入玉米粒和胡萝卜

食材：莲藕、肉馅、脱皮玉米粒、胡萝卜、葱姜水、松鲜鲜酱油（一岁以上适用）、玉米淀粉、葱丝、葱花。

做法：

1. 莲藕用刀背敲碎，使其变成碎末状，以便更好地与肉馅混合。

2. 将敲碎的莲藕放入肉馅中，加入一包脱皮玉米粒和胡萝卜碎，增加口感和营养。

3. 加入适量的葱姜水去腥增香，再加入一岁以上适用的松鲜鲜酱油调味，提升整体风味。