美国的腌制食物叫什么

美国的腌制食物包括多种种类，以下是一些常见的美国腌制食物：

野味汤：

虽然野味汤在秋季较为流行，但它并不是传统意义上的腌制食物，而是由多种野生动物肉类和蔬菜制成的汤品。

水果味腌黄瓜：

这是一种创新的腌黄瓜，通常加入各种水果口味，虽然受欢迎，但也被视为一种黑暗料理。

腌蛋：

腌鸡蛋在某些美国酒吧中作为特有美食提供，尤其是在廉价酒吧里，其味道可能较为刺激。

酸菜：

酸菜是一种蔬菜腌制食品，常见于威斯康辛州等地，常用于搭配肉类产品如香肠或德国猪脚，也常被用来制作鲁宾三明治。

盐腌牛肉（Corned Beef）：

这是一种经典的美国节日菜肴，通常腌制后直接放入包装中出售，或需要炖制7-10天。

这些腌制食物各具特色，既有传统的风味也有创新的尝试。希望这些信息对你有所帮助。