奶油酪可以做焗饭吗
奶油酪 可以用来做焗饭。以下是一个简单的奶油酪焗饭的做法:
准备食材
米饭 1碗
奶油 100克
芝士 1片(或根据需要增加)
黄油 5克
盐 5克
蔬菜(如西兰花、玉米粒、洋葱、黄瓜、火腿肠等)适量
肉类(如牛肉、猪肉等,可选)适量
处理食材
蔬菜和肉类提前煮熟并切好备用。
米饭煮至稍干、硬些,备用。
炒制
平底锅烧热后转中火,放入黄油,融化后加入洋葱粒炒香,再加入黄瓜、火腿肠和其他蔬菜翻炒,最后加入奶油和盐调味。
将炒好的蔬菜和奶油混合物铺在米饭上面。
焗烤
将炒好的米饭和蔬菜混合物盛入烤盘中。
撒上厚厚的一层马苏里拉奶酪(或其他适合的奶酪)。