清蒸鱼可以用柠檬水吗

清蒸鱼 可以使用柠檬水。柠檬水在清蒸鱼中的主要作用是 提鲜去腥，并带有果香味，可以使鱼肉更加鲜美。具体做法包括在鱼身上涂抹柠檬汁或者放入柠檬片，也可以将柠檬汁加入调料汁中，以增加菜肴的清新口感。此外，柠檬还可以用来去除冰箱的异味。

综合以上信息，使用柠檬水在清蒸鱼中是一种很好的选择，能够提升菜肴的风味和口感。