香瓜做凉菜

香瓜做凉菜的方法有很多种，以下提供几种常见的做法：

糖拌香瓜

将香瓜洗净，切成小块状，放入碗中。

加入适量的白糖，搅拌均匀。

倒入少量的清水，再次搅拌均匀。

将碗盖起来，放入冰箱冷藏20分钟，取出后食用，味道清香甘甜。

凉拌香瓜

将香瓜去皮去籽，切成小块。

将切好的香瓜放入盐水中浸泡15分钟，去除多余的热量。

捞出香瓜，用凉开水清洗，沥干水分。

根据个人口味撒上白糖，搅拌均匀即可食用。

黑暗凉拌香瓜

去蒂去皮洗净的香瓜去瓤，切成稍厚的片。

蒜剁碎，小米椒切圈，香菜切段。