儿童健康馒头怎么做
儿童健康馒头的做法有很多种,可以根据孩子的口味和营养需求来选择不同的食材和做法。以下是一些适合儿童的健康馒头做法:
普通白馒头 食材
:面粉、酵母、水、糖。
步骤 1. 将面粉、酵母、糖混合,加入适量水揉成面团。 2. 发酵至两倍大,再次揉至光滑,然后蒸15分钟。奶香小馒头
食材:中筋面粉、酵母、配方奶。
步骤 1. 将面粉、酵母、配方奶混合,慢慢加水揉成面团。 2. 发酵至两倍大,再次揉至光滑,然后蒸15分钟。黑芝麻小馒头
食材:中筋面粉、酵母、清水、黑芝麻酱。
步骤 1. 将面粉、酵母、黑芝麻酱混合,加入适量水揉成面团。 2. 发酵至两倍大,再次揉至光滑,然后蒸15分钟。南瓜小馒头
食材:中筋面粉、酵母、南瓜泥。
步骤 1. 将面粉、酵母、南瓜泥混合,加入适量水揉成面团。 2. 发酵至两倍大,再次揉至光滑,然后蒸15分钟。火龙果小馒头
食材:中筋面粉、酵母、火龙果汁。
步骤 1. 将面粉、酵母、火龙果汁混合,加入适量水揉成面团。 2. 发酵至两倍大,再次揉至光滑,然后蒸15分钟。蓝莓小馒头
食材:中筋面粉、酵母、蓝莓汁。
步骤 1. 将面粉、酵母、蓝莓汁混合,加入适量水揉成面团。 2. 发酵至两倍大,再次揉至光滑,然后蒸15分钟。菠菜小馒头
食材:中筋面粉、酵母、菠菜汁。
步骤 1. 将面粉、酵母、菠菜汁混合,加入适量水揉成面团。 2. 发酵至两倍大,再次揉至光滑,然后蒸15分钟。紫薯小馒头
食材:中筋面粉、酵母、紫薯泥。
步骤 1. 将面粉、酵母、紫薯泥混合,加入适量水揉成面团。 2. 发酵至两倍大,再次揉至光滑,然后蒸15分钟。红枣小馒头
食材:中筋面粉、酵母、配方奶、红枣。
步骤 1. 将面粉、酵母、配方奶、红枣混合,加入适量水揉成面团。 2. 发酵至两倍大,再次揉至光滑,然后蒸15分钟。红薯小馒头
食材:中筋面粉、酵母、红薯泥。
步骤
1. 将面粉、酵母、红薯泥混合,加入适量水揉成面团。
2. 发酵至两倍大,再次揉至光滑,然后蒸15分钟。
这些做法不仅简单易学,而且营养丰富,适合儿童食用。在制作过程中,注意发酵时间和火候的掌握,以确保馒头能够蓬松柔软。