莲藕红烧排骨电饭煲

使用电饭煲制作莲藕红烧排骨的步骤如下:

准备食材

排骨 500克

莲藕 1节

大葱 1段

姜 1块

大蒜 4瓣

八角 1颗

花椒 1撮

盐 4克

酱油 20克

热水 1碗

排骨处理

排骨剁块,洗净

排骨入凉水锅,煮开变色后捞出,用热水洗去浮沫

莲藕处理

莲藕刮皮,切块

葱切段,姜切片

炖煮

将排骨、藕块、所有调料、热水入锅

使用高压锅炖煮25分钟

调味