凉菜馒头形状做法
凉菜馒头通常是指将馒头进行一些处理后作为凉菜食用的方法。以下是一种简单的凉菜馒头做法:
材料
馒头 2个
蒜 2瓣
小米椒 3个
生姜 1小块
酱油 2勺
香醋 1勺
香油 1勺
白芝麻 适量
味精 适量
做法
准备馒头
将馒头切成小块。
准备调料
蒜、小米椒、生姜切碎备用。
调制凉菜酱
将酱油、香醋、香油、味精、白芝麻混合在一起,搅拌均匀,制成凉菜酱。
拌匀馒头
将切好的蒜、小米椒、生姜放入馒头混合物中,拌匀。
将调好的凉菜酱倒入馒头中,再次拌匀。
冷藏
将拌好的馒头放入冰箱冷冻室冷藏30分钟后即可食用。
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