凉菜馒头形状做法

凉菜馒头通常是指将馒头进行一些处理后作为凉菜食用的方法。以下是一种简单的凉菜馒头做法:

材料

馒头 2个

蒜 2瓣

小米椒 3个

生姜 1小块

酱油 2勺

香醋 1勺

香油 1勺

白芝麻 适量

味精 适量

做法

准备馒头

将馒头切成小块。

准备调料

蒜、小米椒、生姜切碎备用。

调制凉菜酱

将酱油、香醋、香油、味精、白芝麻混合在一起,搅拌均匀,制成凉菜酱。

拌匀馒头

将切好的蒜、小米椒、生姜放入馒头混合物中,拌匀。

将调好的凉菜酱倒入馒头中,再次拌匀。

冷藏

将拌好的馒头放入冰箱冷冻室冷藏30分钟后即可食用。

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