丸子清蒸多久

蒸丸子的时间主要取决于丸子的种类和大小。以下是几种常见情况的蒸制时间：

普通蒸锅

大火蒸10-15分钟。

如果丸子较大，可能需要20分钟。

高压锅

使用高压锅可以缩短蒸制时间，一般需要10分钟左右。

如果使用高压锅，蒸好后需要焖一会儿，以防止丸子变硬。

糯米丸子

糯米丸子通常需要大火蒸20分钟。

如果喜欢糯米更软糯一些，可以增加到20分钟。

建议

普通蒸锅：如果丸子不是特别大，15分钟左右即可；如果较大，建议20分钟。

高压锅：10分钟左右，焖一会儿以保持口感。

糯米丸子：20分钟，根据个人口感调整时间。

根据以上信息，你可以根据实际情况选择合适的蒸制时间，以确保丸子熟透且口感最佳。