银耳加乌龙

银耳加乌龙茶可以制作出一款美味的甜品——乌龙桃桃银耳羹。以下是制作这道甜品的详细步骤：

准备材料

银耳 3勺

冰糖 15克

乌龙茶 400ml

直饮水 450ml

糖 10克

白凉粉 30克

黄柠檬 3片

小青桔 1颗

水蜜桃 1/4个

制作过程

银耳和冰糖放入锅中，加入足够的水（直饮水450ml），大火煮开后转小火煮至银耳粘稠。

锅中加入乌龙茶，继续煮一会儿，使茶香充分融入银耳羹中。

白凉粉和糖加入锅中，加热搅匀，然后送进冰箱冷藏，以便形成凝胶状。

柠檬切片，小青桔切四瓣，去籽，水蜜桃切块。

将冷藏好的茶冻取出切小块，放入碗中。

将切好的柠檬片、小青桔和水蜜桃块摆放在银耳羹上。