空气炸锅虾仁无面包糠

如果你想要制作空气炸锅虾仁而不使用面包糠,有几种方法可以尝试:

使用面粉和鸡蛋液

将虾洗净,去头、去壳、挑出虾线,然后切开虾背。

将虾放入容器中,加入盐、白胡椒粉和料酒腌制。

腌制好的虾依次裹上面粉和鸡蛋液,然后再裹上一层干面粉。

预热空气炸锅至200度,放入虾仁,炸15分钟。

使用玉米淀粉和油

虾仁洗净,去线,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、香菇粉和玉米淀粉拌匀。

将拌好的虾仁放入空气炸锅,以180度炸10分钟,中间刷少许油,翻面。

使用馒头屑代替面包糠

虾仁洗净,去头壳,挑出虾线,切开虾背。