拉面金针菇鸡蛋

“拉面金针菇鸡蛋”似乎是一个不常见的菜品名称，但可以推测你可能在寻找包含金针菇和鸡蛋的拉面做法。以下是几种可能的食谱：

金针菇鸡蛋面

食材：面条、金针菇、鸡蛋、肉丝、蒜瓣、香菜、油等。

做法：

1. 用热水下面条。

2. 金针菇用热水焯一会然后用凉水冲洗几次。

3. 热锅凉油放入肉丝翻炒，随后放入蒜瓣和适量的水。

4. 开锅后打入鸡蛋液，缓缓倒入，最后放入香菜。

5. 把做好的金针菇浇到做好的面条上。

金针菇鸡蛋煎饼

食材：金针菇、鸡蛋、胡萝卜丝、辣椒段、葱花、盐、胡椒粉、食用油等。

做法：

1. 金针菇掰成小朵，清洗干净后控干水分。

2. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。