香辣素鸡筋辣条的做法

香辣素鸡筋辣条的做法如下：

用料准备

素鸡筋或素鸡 1盘

葱姜适量

辣椒粉适量

糖、盐、花椒、白芝麻、五香粉等调味料

泡发素鸡筋

将素鸡筋或素鸡用热水泡发，泡好后挤出里面的水分。

准备调料

姜蒜切末，花椒、白芝麻炒香。

辣椒粉根据个人口味调整，可以加入一些五香粉增加风味。

炒制

锅里倒油，油热后放入花椒和姜蒜末炒香。

倒入辣椒粉，小火炒出红油。

将素鸡筋倒入锅中，加入适量的糖、盐和其他调味料，翻炒均匀。

最后撒上白芝麻，炒匀后即可出锅。

注意事项