宫保鸡丁红烧肉腰果

宫保鸡丁和红烧肉腰果是两道不同的菜肴,但可以将腰果加入到宫保鸡丁中,制作出腰果宫保鸡丁。以下是制作腰果宫保鸡丁的食材和步骤:

食材:

鸡胸肉 250克

熟腰果 50克

青豆 15克

红椒 20克

油 20克

料酒 适量

酱油 适量

白醋 少许

白糖 少许

生粉 适量

胡椒粉 少许

"太太乐"宫保鸡丁调味料 1包(或豆瓣酱、花椒、干辣椒等)

步骤:

腌制鸡肉

鸡胸肉切丁,加入料酒、淀粉腌制10分钟。

炒制

热锅冷油,倒入"太太乐"宫保鸡丁调味料煸香。

加入鸡丁翻炒均匀至熟。

加入红椒、青豆继续翻炒。

最后加入腰果炒匀即可出锅享用。

小贴士: