排骨可以放冰箱多久

排骨在冰箱中的保存时间主要受到冷冻室温度和冷冻方式的影响。在理想的条件下，即家用冰箱的冷冻室温度在-18℃到-20℃之间，排骨可以存储8-12个月。然而，如果温度不够低或者冷冻室温度经常波动，那么排骨的保质期就会缩短。

此外，正确的冷冻方式也至关重要。将排骨放入密封容器中，并确保冰箱门关闭以维持低温环境，可以有效延长排骨的保质期。

综合以上信息，可以得出以下结论：

在理想条件下，排骨在冰箱中的保质期是8-12个月。

在一般条件下，如果冰箱温度在-18°C以下且冷冻室温度稳定，排骨可以保存6-12个月。

如果温度波动大或保存方式不当，保质期可能会缩短至3-5个月，甚至更短。

因此，为了确保排骨的品质和食品安全，建议将排骨在冷冻室中保存，并注意维持稳定的低温环境，同时采取适当的密封措施以防止交叉污染和细菌滋生。食用前，应确保排骨完全解冻，以保持最佳口感和营养价值。