西餐青椒沙拉

西餐青椒沙拉是一道色香味俱全的凉菜，主要制作材料包括圆白菜、番茄、黄瓜、青椒等，搭配色拉油、盐、柠檬汁和蜂蜜等调味料。下面是制作这道菜的详细步骤：

材料准备

主料：

圆白菜 200克

番茄 80克

黄瓜 60克

青椒 30克

辅料：

无核黑橄榄 1大把

刺山柑 1小把

橄榄油 适量

盐 适量

香菜 1棵

蒜 2瓣

苹果醋 3汤匙

现磨黑胡椒粉 适量

制作流程

准备蔬菜

圆白菜洗净，切成细丝或薄片。

番茄洗净后切成小块。

黄瓜洗净，切成薄片或小条。

青椒洗净，去籽后切成环片或丝。

无核黑橄榄和刺山柑洗净，备用。

混合蔬菜

将所有准备好的蔬菜混合在一起，放入大碗中，搅拌均匀。